Son yıllarda süt sığırcılığına yaptıkları milyonlarca dolarlık yatırımlar dikkat çeken Türkiye’nin önde gelen iÅŸ adamaları çiÄŸ süt piyasasında istikrarsızlığa çözüm bulmak amacıyla örgütlenmeye karar verdi. Dev hayvancılık iÅŸletmeleri birlik veya dernek çatısı adlında örgütlenmek üzere ilk adımını Ä°zmir’de attı

Son dönemde çiÄŸ süt fiyatında düÅŸüÅŸe tepki gösteren ve piyasadaki istikrarsızlığa son vermek amacıyla örgütlenmeyi tartışan büyük hayvancılık iÅŸletmeleri SETBÄ°R ( Türkiye süt, et, gıda sanayicileri ve üreticileri birliÄŸi ) benzeri bir örgütlenmeye gidiyor. Ä°zmir’de yapılan toplantıya Türkiye’nin en büyük çiÄŸ süt üreticileri katıldı.  Büyük iÅŸletmelerin kurulmasına öncülük eden Necati Kurmel’in sahibi olduÄŸu Saray Halı, Tarımsal Ä°ÅŸletmeler Genel MüdürlüÄŸüne ( TÄ°GEM ) ait denizli Denizli Acıpayam iÅŸletmesini kiralayan Ethem Sancak’ında ortağı olduÄŸu Atasancak, Aksa Jeneratör grubunun sahibi olduÄŸu Aksatarım, bir dönem TÜSÄ°AD baÅŸkanlığı yapan Muharrem Kayhan ve kardeÅŸi Hilmi Kahya’nın sahibi olduÄŸu SöktaÅŸ Efeler ve Agrita çiftliÄŸinin yanı sıra Korel tarım, Agrotek, Özlem Tarımın öncülüÄŸünde kurulacak dernek veya birlik büyük süt üreticilerinin sesini Ankara’ya duyurmayı, çiÄŸ süt piyasasını istikrara kavuÅŸturmayı hedefliyor.

Hayvancılık sektörüne çok büyük yatırımlar yaparak giren ve günlük ortalama 30-40 ton çiÄŸ süt üreten dev hayvancılık iÅŸletmeleri çiÄŸ süt fiyatının belirlenmesinde söz sahibi olamamanın sıkıntısını yaşıyor. Son aylarda süt sanayicileri tarafından çiÄŸ süt fiyatının yüzde 30 oranında düÅŸürülmesi dev hayvancılık iÅŸletmelerini harekete geçirdi. ÇiÄŸ sütte gerekirse müdahale alımı yapılması için süt üzerinden bir kesinti yapılarak fon oluÅŸturulması, asgari fiyat uygulanması, süt fiyatının kaliteye göre belirlenmesi baÅŸta olmak üzere çiÄŸ süt üreticilerinin sesini duyurmak amacıyla birlik veya dernek çatısı altında bir örgüt kurulacak. Bu örgüt süt sanayicileri tarafından kontrol edilen çiÄŸ süt piyasasında üreticiyi koruyacak bir dengenin saÄŸlanması hedefleniyor. Bu amaçla süt piyasasında müdahale etmek için süt fiyatından kesinti yapılarak bir fon oluÅŸturulması tartışılıyor.

Toplantıya katılan SöktaÅŸ çiftliÄŸi adına Hilmi Kayhan konuya iliÅŸkin olarak biz milyonlarca dolarlık yatırımla büyük iÅŸletmeler kurduk. Ülkenin ihtiyaç duyduÄŸu kaliteli çiÄŸ sütü en iyi ÅŸartlarda üretiyoruz. Ancak ürettiÄŸimiz sütün fiyatını biz belirleyemiyoruz. Piyasada oligopol bir yapı var. Sanayici istediÄŸi fiyattan sütü alıyor. Biz hiçbir ÅŸey yapamıyoruz. Biz süt 1 lira olsun 2 lira olsun demiyoruz. Ama, piyasada bir istikrar olsun. Piyasada ciddi bir karmaÅŸa var. Bu haksız yapıyı deÄŸiÅŸtirmek ve üretici olarak söz sahibi olmak için örgütlenmek istiyoruz. Sesimizi Ankara’ya kamuoyuna duyurmak için örgütleneceÄŸiz. Bunun için beyin fırtınası yapıyoruz. Çok kısa zamanda bunu kamuoyu ile paylaÅŸacağız dedi.